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寻找“新一代四川百佳特色名小吃”品牌(创始人)柳江邱记藤椒鸭入选

来源:www.hyqjtjy.cn 发布时间:2021/4/10 11:13:30
    3月24日,《寻找“新一代四川百佳特色名小吃”品牌(创始人)》入选宣传发布仪式在成都举行, 首批“新一代四川百佳特色名小吃”新鲜出炉!柳江邱记藤椒鸭创始人参加此次会议,并获得不错的奖项。
   本次活动由四川新经济宣传组委会举办,四川日报报业集团人力资源报社、商务部国际商报中国商务新闻网、新经济频道联动宣传。
   来自四川省21个市(州)的共200余家特色小吃报名参加。参选的小吃中,既有四川字号,又有创新美味,既领略了四川小吃文化的博大精深,又结合了现代美食文化的创意。
    据了解,四川新经济宣传组委会从消费者评价、市场前景调查、专业评审等多个维度,对报名小吃进行了严格筛选。推选出红桥猪儿粑、宣兔头、蒋卤鹅、沈包子、邱记藤椒鸭等“新一代四川百佳特色名小吃”。下图是邱记藤椒鸭创始人邱楚先生上台领奖照片:
柳江藤椒鸭

    挖掘四川饮食文化和名优特产资源,助推特色名小吃品牌建设,把美食送到消费者身边!正是我们的初衷。”活动组委会负责人刘嘉禄介绍,四川素有“天府之国”的美誉,不仅是游客的天堂,美食同样数不胜数。四川的小吃包罗万象,有流传至今上百年的名小吃钵钵鸡、历史悠久的夫妻肺片、颇具特殊风味的担担面……几乎每个县市都有能报上号的独特小吃,走在大街小巷间,常有一缕美食的香味扑面而来,引人垂涎。
    发布仪式现场,还举行了“四川名小吃联盟孵化发展中心”启动仪式。“中心的成立,就是希望能推动四川名小吃品牌发展,展示名小吃创始人的技术创新,宣传推广一批消费者认可度高、社会声誉好的名小吃品牌店,打造孵化小吃知名品牌,搭建孵化宣传平台。”
    刘嘉禄表示,“四川名小吃联盟孵化发展中心”将联手全国300多家国家级、省级、市级官方媒体和网络媒体平台,转型升级当今流行的宣传形式,利用官方传统媒体公信力强、互联网络和融媒体传播快和覆盖广的优势,集中宣传一批批声誉好的名小吃品牌店,让餐饮企业花少的钱,获得大的社会价值。

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洪雅邱记藤椒鸭店

  • 地址:洪雅柳江古镇石板街中段
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  • 联系人:邱先生
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